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7621. Artículo de Revista
Esfuerzos por innovación y manejos sustentables ya dan frutos : Centro de Fruticultura Sur Rodrigo Infante ; Cristian Meriño ; Gabino Reginato por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 36-37
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7622. Artículo de Revista
Ampliación de compradores para la avellana : En el mundo no es uno solo el que la demanda. Jorge Mohr por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 38-41
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7623. Artículo de Revista
Alternativas para un control sustentable de necrosis gris del avellano europeo : En Región de La Araucanía Paola Durán ; Cristian Meriño por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 42-43
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7624. Artículo de Revista
Rendimiento de fruta y reducción del estrés oxidativo con tierra de diatomeas : Avellano europeo Cristian Meriño ; Tatiana Escobar ; David Alarcón ; Paola Durán por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 44-46
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7625. Artículo de Revista
El robot que 'caza' plagas de almendros en California : Insight Trac Miguel Patiño por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 48
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7626. Artículo de Revista
Tecnologías para mantener la calidad en variedades de palta en periodos prolongados de almacenamiento : Material genético diferente a Hass. Bruno Defilippi ; Daniela Olivares ; Miguel García por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Redagrícola Número 127, Junio 2022, páginas 50-51
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Redagrícola, Número 127, Junio 2022.

7627. Artículo de Revista
Consecuencias de la pandemia en cultura de inocuidad y tendencias alimentarias. Ximena Fuentes Barriga por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 6-10
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7628. Artículo de Revista
Diego Varela Maino. Nuevo Secretario Ejecutivo de ACHIPIA : "Debemos cumplir la misión de evolucionar hacia una nueva institucionalidad"
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 12-18
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7629. Artículo de Revista
Mercado de bebidas gaseosas, jugos y néctares : El vital rol de las etiquetas limpias.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 20-27
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7630. Artículo de Revista
Etiquetas limpias : La importancia de la certificación de alimentos en la comunicación al consumidor. Gloria Vera A. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 28-31
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7631. Artículo de Revista
La influencia de las salmueras de inyección de carnes. Carolina Sanhueza Moresco por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 32-35
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7632. Artículo de Revista
Hidrocoloides y gomas (Parte II) Manuel Gómez Pallarés por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 36-41
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7633. Artículo de Revista
Grasas saturadas : Sabrosas y atractivas, pero de muy alto riesgo. Alexia Ananías ; Cristian Pino Arroyo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 42-48
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7634. Artículo de Revista
Mercado de embutidos : El complejo desafío innovador.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 50-55
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7635. Artículo de Revista
Compuestos bioactivos y alimentos funcionales : Tendencias y oportunidades. Adriano Costa de Camargo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, 56-59
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7636. Artículo de Revista
Nuevos alimentos funcionales : ¿Satisfacen hoy las demandas del consumidor? Cristina Vergara ; Gaspar García por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 60-66
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7637. Artículo de Revista
Agro 5.0 : La revolución sustentable del campo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 68-74
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7638. Artículo de Revista
Talca y sus antiguas fábricas de galletas. Óscar Aedo Inostroza por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 76-79
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7639. Artículo de Revista
Emprendedores alimentarios
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año 26, Número 135, Junio 2022, páginas 80-83
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año 26, Número 135, Junio 2022.

7640. Artículo de Revista
Semillas con identidad
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 151, Julio 2022, páginas 10-19
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 151, Julio 2022.

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