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41. Libro
Para una tecnología educativa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona. Horsori. c2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 371.3078 / Sa 211.- 2001.

42. Libro
Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición Harry Lawson (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. [1999]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.3 / L 425.

43. Libro
Ciencia y tecnología de la panificación por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.752 3 / Q 1..

44. Libro
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Nuevas tecnologías en el aula : una guía de supervivencia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona. Grao. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 371.335 / B 292..

45. Libro
Ingenieria de los alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México D.F. Limusa. c 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 660.2 / Sh 531. c.1, ...

46. Libro
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Medios audiovisuales y tecnologías para la formación en el siglo XXI por
Edición: 2ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Nurcia. EDUTEC. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 371.335 / M 489..

47. Libro
Para una tecnología educativa por
Edición: 2ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona. Horsori. 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 371.3078 / Sa 211.- 1998.

48. Libro
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El complejo agroalimentario : educación, generación, transferencia y adopción de tecnología agropecuaria
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Comisión de Agricultura y Ganadería de la Nación. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 631.581 8 / C 736..

49. Libro
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid. A.M.V. Ediciones. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 664.900 28 / C 263., ...

50. Libro
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Naturaleza y valor de la técnica por
Edición: 3ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santiago. Universidad Técnica del Estado. 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 331.01 / L 358..

51. Libro
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El fin de la utopía por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. Siglo Veintiuno. 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 320.501 / M 322.u.

52. Libro
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Hacia una política de desarrollo científico y tecnológico para Chile por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Santiago. Universitaria. 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 378 / H 117..

53. Libro
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Televisión educativa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. UTHEA. 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 371.3 / G 662..

54. Libro
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La imprenta en la escuela por
Edición: 2ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Losada. 1952
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 371.335 / A 448. c.1, ...

55. Libro
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El hombre y la técnica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Reja. 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 301.24 / B 858..

56. Libro
El cambio global y el desarrollo tecnológico agropecuario y agroindustrial del Cono Sur : implicancias para los INIAs y el PROCISUR por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Montevideo. IICA. 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 681.763 / C 175..

57. Libro
Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 660.2 / G 986..

58. Libro
Food Properties handboook por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London. CRS Press. 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / R 148..

59. Libro
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. c1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.94 / T 255..

60. Libro
Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (3)Signatura topográfica: 664.02 / T 776, ...

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