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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 660.2 / M 593..
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Conservación no térmica de alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Naturaleza de los contenidos:  ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. c1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.028 / B 238..
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Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos David S. Robinson (autor) por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. [1991]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.28 / R 659.
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Fundamentos de la física moderna por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Reverté. 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 530.1 / H 758..
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Fundamentos de la teoría y práctica del catering por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 641.013 / T 238..
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Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 660.2 / G 986..
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Manual de conservación de los alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 203
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: R 664.028 / M 294..
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Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (3)Signatura topográfica: 664.02 / T 776, ...
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Poetas Líricos del Siglo XVIII : Tomo I, (Antología) por Series Serie Verso. XII Clásicos Ebro
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
Ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro S.L. 1941
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 860.82 / C 245 Vol. 1.
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El Condenado por Desconfiado Tirso de Molina (autor) por Series Biblioteca Clásica Ebro. Serie Teatro Nº I Clásicos Españoles
Edición: quinta edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro, S.L. 1949
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 862.3 / T 597c E.
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La Vida es Sueño Pedro Calderón de la Barca (autor) por Series Biblioteca Clásica Ebro
Edición: novena edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
Ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro 1957
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 862 / C 141 v E.
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El Vergonzoso en Palacio Tirso de Molina (autor) por Series Biblioteca Clásica Ebro. Serie Teatro Nº XXV Clásicos Españoles
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
Ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro, S.L. 1946
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 862.3 / T 597v E.
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El Esclavo del Demonio Mira de Amescua (autor) por Series Biblioteca Clásica Ebro
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
Ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro 1942
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 862.3 / Am 513.
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El Lindo Don Diego Agustín Moreto y Cavana (autor) por Series Clásicos Ebro. Nº VIII Serie Teatro
Edición: segunda edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
Ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Ebro 1945
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 862 / M 845.
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