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	1.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) Patricio Enrique Bustos Zuñiga; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra TESIS. por Bustos Zúñiga, Patricio Enrique Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2005 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias, y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2005. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / B 982 UNACH CD..
	2.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Programa computacional para simular la transferencia de masa y calor en alimentos Juan Gabriel Zupan Iribarren; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra TESIS. por Zupan Iribarren, Juan Gabriel Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / Z 95 2003 UNACH CD.
	3.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Estudio técnico económico del cultivo de hongo ostra (Plerotus ostreatus) en la provincia de Ñuble Elsa Abigail Arzola Quiñones; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra TESIS. por Arzola Quiñones, Elsa Abigail Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2005 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias, y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2005. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / Ar 797 2005 UNACH CD..
	4.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un sistema de gestion ambiental basado en producción limpia para la línea de elaboración de harina y aceite de pescado Waldemar Alejandro Lagos Rojas; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra TESIS. por Lagos Rojas, Waldemar Alejandro Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2005 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2005. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / L 177 2005 UNACH CD..
	5.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un sistema de calidad basado en el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: HACCP, para una empresa pastelera de la Octava Región. Claudia Esteban Riquelme Balmaceda; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra. TESIS. por Riquelme Balmaceda, Claudio Esteban Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2007 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2007. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / R 594 2007 UNACH CD..
	6.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Estudio técnico y de mercado para una línea de producción de Queso Requesón Comparto (Ricotta) para la Universidad Adventista de Chile. Marco Antonio Cueto López; Profesor Guía: Marcela Andrea Jarpa Parra TESIS. por Cueto López, Marcos Antonio Jarpa Parra, Marcela Andrea [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2009 Nota de disertación: Tesis presentada para el título de Ingeniero Civil Agroindustrial y grado de Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2009. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin / C 965 2009 UNACH CD..

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