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1. Tesis o Seminario
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Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región Mitzi Carolina Celis Cuéllar; Profesor Guía: José Daniel Cuéllar Gallardo TESIS. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003
Nota de disertación: Tesis presentada para el título de Ingeniero Civil Agroindustrial y grado de Licenciado en Ciencias de la Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / C 392 2003 UNACH CD..

2. Tesis o Seminario
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Ruta del vino del valle del Itata Erika Paccori Tacas; Profesor Guía: Vivan Ruiz TESIS. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2005
Nota de disertación: Seminario para optar al título de Ingeniería en Ejecución de Administración de Empresas. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2005.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: TG Ing. Ej. Ad. Em. / P 121 2005 UNACH CD.

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