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Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Diaz de Santos. Madrid. c2000.Descripción: xii, 144 p. cuads. 22 cmISBN: - 8479784415
- 576.163
Libro
| Biblioteca actual | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca UNACH Ciencias Puras | 576.163 / El 48. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 29464 |
Bibl., índice.
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