Su búsqueda retornó 6 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
1. Libro
Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 660.2 / M 593..

2. Libro
Extrusión de alimentos : tecnología y aplicaciones por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 660.2 / G 986..

3. Libro
Food Properties handboook por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: London. CRS Press. 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / R 148..

4. Libro
Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : guía para ISO 9001 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria:
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 201
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / B 694..

5. Libro
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Economía de la empresa agroalimentaria por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid. Mundi-Prensa. 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 338.19 / Al 454..

6. Libro
Economía de la empresa agroalimentaria por
Edición: 2ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid Mundi-Prensa 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 338.19 / Al 454 2004.

Páginas

Con tecnología Koha