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8361. Libro
Historia de Chile : La construcción de una sociedad desigual José del Pozo Artigas (autor) por Series Historia
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Santiago, Chile LOM Ediciones 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 306.0983 / P 893, ...

8362. Artículo de Revista
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Una mirada estratégica : experiencias con el uso de imágenes multiespectrales: la revolución tecnológica que impulsa el futuro de la agricultura, aplicada al cultivo de cerezo. Ricardo Rojas ; David González ; Nicolás Martínez ; Carlos Tapia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 36-41
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8363. Libro
Historia Rural de Chile Central : Tomo I: La construcción del Valle Central de Chile José Bengoa (autor) por
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Santiago, Chile LOM Ediciones 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 301.0983 / B 466 Vol. 1, ...

8364. Libro
Historia Rural de Chile Central : Tomo II: Crisis y ruptura del poder hacendal José Bengoa (autor) por
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Santiago, Chile LOM Ediciones 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 301.0983 / B 466 Vol. 2, ...

8365. Artículo de Revista
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El potencial al alcance de la mano : Conclusiones a partir del análisis preliminar del potencial de fertilidad de yemas de la temporada 2023-2024. Emilio Martínez ; Nicolás Martínez ; Carlos Tapia ; David González por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 42-47
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8366. Artículo de Revista
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Una cosecha pensada en en el cliente : Cómo evaluar la calidad del arándano para obtener mejores resultados desde el campo. Paula Del Valle Escalona por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 50-54
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8367. Artículo de Revista
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La naturaleza al rescate : Bacteriófagos: la vanguardia biotecnológica en la lucha contra el cáncer bacterial en frutales. José Manuel Bustos Aguirre por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 56-57
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8368. Artículo de Revista
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Sostén de la producción : El calcio y su importancia en rendimientos, calidad y salud de los cultivos. Rodrigo Ortega Blu ; María Mercedes Martínez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 60-66
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8369. Artículo de Revista
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No matemos al mensajero : Las malezas no son el problema de fondo sino apenas un indicador sobre la condición del suelo y el entorno. Héctor Aquiles Chávez T. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Mundoagro Número 165, Septiembre 2023, páginas 68-74
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Mundoagro, Número 165, Septiembre 2023.

8370. Artículo de Revista
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Lípidos para potencializar los productos Plant-Based : El alto valor de las proteínas en la nutrición. Adolfo De la Barrera ; Valentina Poblete por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 6-10
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8371. Artículo de Revista
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Agroindustria y mercados de exportación : La ciencia, el conocimiento y las tecnologías alimentarias piden cancha.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 12-19
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8372. Artículo de Revista
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Mercado e industria chilena de la carne : Entre la encrucijada de la salud y los desafíos de la sustentabilidad.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 20-27
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8373. Artículo de Revista
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Dumas vs. Kjeldahl : Innovaciones tecnológicas para determinación automatizada de nitrógeno/proteína en productos cárnicos y derivados. Pamela Fuentes por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 30-35
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8374. Artículo de Revista
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El sorpresivo "Sprint" de la carne cultivada
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 38-45
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8375. Artículo de Revista
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Quesos y sucedáneos -Parte 1- : Comparación de calidad nutricional y preferencia sensorial Vilma Quitral ; Gloria Valiente ; Hernán Quiroga ; Maximiliano Zapata por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 46-51
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8376. Artículo de Revista
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Frutos secos y productos integrales : Pilares esenciales de una dieta nutritiva y saludable.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 52-58
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8377. Artículo de Revista
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Soluciones de limpieza automatizadas en la industria alimentaria : Prolongue la vida útil de sus productos dando prioridad a la higiene. Pamela Villegas ; Fernando Romero por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 60-65
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8378. Artículo de Revista
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Micotoxinas en café : Desafíos y futuros escenarios en un contexto de cambio climático. Paulina Palma por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 66-69
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8379. Artículo de Revista
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Packaging orgánico antimicrobiano : Salto clave hacia la fabricación de envases ecosustentables en Chile.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 70-75
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

8380. Artículo de Revista
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Ignacio Fernández Director General de ProChile : "Queremos que a 2025 las exportaciones agroalimentarias nacionales superen los US$ 30 mil millones.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
En: Indualimentos Año27, Número 142, Agosto 2023, páginas 76-81
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Indualimentos, Año27, Número 142, Agosto 2023.

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