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21. Libro
Laboratory exercises in organismal and molecular microbiology por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Boston McGraw - Hill 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (3)Signatura topográfica: 579.078 / Al 378 c.1, ...

22. Libro
Microbiología ; Bacteriología, medios de cultivo y pruebas bioquímicas. Microbiología general. Parasitología general por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (3)Signatura topográfica: 576 / G 762 v.2 c.1, ...

23. Boletín
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Laboratorio de microbiología
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: series
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Bol. N° 746.

24. Libro
Laboratory Manual and Workbook in Microbiology : Applications to patient care Josephine A. Morello, Helen Eckel Mizer, Paul A. Granato (autores) por
Edición: eighth edition
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: New York, NY McGraw-Hill Companies, Inc. 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 616.9041 / M 842.

25. Tesis o Seminario
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Elaboración de un manual de procedimiento para un laboratorio de microbiología de alimentos que cumpla con los requisitos técnicos establecidos en la norma chilena NCH-ISO 17025 OF 2005. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: Chillán. UNACH, Facultad de Ingeniería y Negocios. 2007
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Ej. Agroin. / C 292 2007 UNACH CD.

26. Libro
Introducción a la microbiología por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona Reverté 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 576 / In 54 v.1, ...

27. Libro
Microbiología por
Edición: 2ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona Reverté 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 576 / St 786, ...

28. Libro
Fundamentos de microbiología de los alimentos por
Edición: 4ª ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.0282 / R 263.

29. Libro
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.058 / M 626.

30. Tesis o Seminario
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"Elaboración de Biogeles de Quitosano con agentes antibacterianos, caracterización microbiológica y médica". Kathalina Isabel Merino Riveros; Profesor Guía: Sergio Fermin Benavides Valenzuela SEMINARIO. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2011
Nota de disertación: Tesis para optar al título de Enfermero y grado de Licenciado en Enfermería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2011.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. Lic. Enf. / M 562 2011 UNACH CD..

31. Libro
Introduction to microbiology ; A case history approach por
Edición: 3rd edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Belmont, CA. Brooks/Cole 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 576 / In 54.

32. Libro
Cuestiones en microbiología por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Madrid Hélice c2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 576 / B 488.

33. Libro
Jawetz, Melnick y Adelberg Microbiología Médica ; Geo F. Brooks, Karen C. Carroll, Janet S. Butel, y otros (autores) por
Edición: 25ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A. 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (5)Signatura topográfica: 616.9041 / M 626 2011, ...

34. Libro
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caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 576.163 / C 257.

35. Libro
Enterobacter sakazakii y otros microorganismos en los preparados en polvo para lactantes Informe de la reunión por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 615.9529 / En 61.

36. Libro
Jawetz, Melnick & Adelberg Microbiología Médica : karen C. Carroll ; Jeffery A. Hobden ; Steve Miller ; mas seis (autores) por
Edición: 27ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (18)Signatura topográfica: 616.9041 / M 626 2016, ...

37. Libro
Microbiología Médica Patrick R. Murray, Ken S. Rosenthal, Michael A. Pfaller (autores) por
Edición: 7ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Barcelona, España Elsevier España 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (10)Signatura topográfica: 616.9041 / M 981, ...

38. Libro
Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud Miguel Ángel Hernández Urzúa (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: México, D. F. Editorial Médica Panamericana 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 664.001579 / H 557, ...

39. Libro
Técnicas de análisis de parámetros bioquímicos en suelos: Medida de actividades enzimáticas y biomasa microbiana [editado por] Carlos García Izquierdo ; Fernando Gil Sotres ; Teresa Hernández Fernández ; Carmen Trasar Cepeda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 631.4 / T 255, ...

40. CD GENERALES
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Introductión to Microbiology John L Ingraham ; Katrerine Ingraham por
Edición: 3ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Belmont, CA. Brooks-Cole 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca UNACH: No para préstamo (1)Signatura topográfica: CD 576 / In 54.

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