Su búsqueda retornó 171 resultados.

Resultados
	161.		La Enciclopedia de los Sabores : Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo Niki Segnit (autor) por Segnit, Niki [autor] Ibeas, Juan Manuel [traductor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Barcelona, España Penguin Random House Grupo Editorial 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 641.3 / Se 454, ...
	162.		Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición Alma Rosa Del Ángel Meza, Leticia Interán Gómez, Rosa María Esparza Merino (autores) por Meza, Alma Rosa del Ángel [autor] Interián Gómez, Leticia [coautor] Esparza Merino, Rosa María [coautor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Detalles de publicación: [Bloomington, IN] [Palibrio LLC] 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (6)Signatura topográfica: 641.3 M 617, ...
	163.		Manual de Prácticas de Bromatología María Luisa de la Mora López, Carlo Alberto Lozoya Sánchez (autores) por Mora López, María Luisa de la [autor] Lozoya Sánchez, Carlos Alberto [coautor] Edición: primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: México, D.F. McGraw-Hill / Interamericana Editores, S.A. de C.V. 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (6)Signatura topográfica: 641.3 / M 827 Manual, ...
	164.		Tabla de Composición de Alimentos Isabel Zacarías H., Lorena Barios L., mas tres autores por Zacarías H., Isabel [autor] Barrios L., Lorena [coautor] González G., Carmen Gloria [coautor] Loeff W., Tamara [coautor] Vera A. Gloria [coautor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Santiago, Chile INTA Universidad de Chile 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (19)Signatura topográfica: 613.28 / T 113 2018, ...
	165.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Conferencia Internacional sobre Nutrición : Nutrición y desarrollo - una evaluación mundial - por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Roma, Italia FAO, Organización Mundial de la Salud 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 363.8 / C 748 Vol. 1.
	166.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Fuerza y Salud por la Alimentación Marcelo I. Fayard (autor) por Fayard, Marcelo I [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina Casa Editora Sudamericana 1951 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.2 / F 282 1951.
	167.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Fuerza y Salud por la Alimentación Marcelo I. Fayard (autor) por Fayard, Marcelo I [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina Casa Editora Sudamericana 1952 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.2 / F 282 1952.
	168.		Krause. Mahan. Dietoterapia Janice L. Raymond ; Kelly Morrow por Raymond, Janice L [autor] Morrow, Kelly [coautor] Edición: decimoquinta edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Barcelona Elsevier 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (4)Signatura topográfica: 615.854 / K 91 2021, ...
	169.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manual de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos 5 al Día - Inta Universidad de Chile - Ministerio de Agricultura por 5 al Día Inta Universidad de Chile Ministerio de Agricultura Edición: primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Santiago, Chile 5 al Día - Inta Universidad de Chile - Ministerio de Agricultura 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 363.7288 / M 294.
	170.		Functional Foods: Sources & Health Benefits Deepak Mudgil, Sheweta Barak (autores) por Mudgil, Deepak [autor] Barak, Sheweta [coautor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Jodhpur, India Scientific Publishers 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 613.2 / M 744, ...
	171.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Manual de Porciones de Intercambio para Chile Rinat Ratner Goldenberg, Valeria Aicardi Spalloni (autores) por Allende Torrijos, Jimena [coautor] Madrid Pizarro, Jessica [coautor] Riesco Sáez, María Virginia [coautor] Edición: segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Detalles de publicación: Santiago, Chile Facultad de Medicina de La Universidad del Desarrolllo - Clínica Alemana (Nutrición y Dietética) 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (17)Signatura topográfica: 613.2 / M 294 2021, ... No disponible:Biblioteca UNACH: Prestado (3).

Con tecnología Koha