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Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza Acribia 1997Descripción: 799 p. 27 cmISBN: - 8420009334
- 664.058
Libro
| Biblioteca actual | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas | 664.058 / M 626 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 69139 |
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| 515.33 / L 334 Cálculo diferencial ; | 541.3 / C 456 c.2 Fisicoquímica para las Ciencias Químicas y Biológicas | 796.077 / W 423 c.2 Entrenamiento total | 664.058 / M 626 Microbiología de los alimentos ; | 632.5 / R 131 Ecology of weeds and invasive plants ; | 262.1 / F 699 Liderazgo de transformación ; | 262.1 / St 888 Los desafíos del liderazgo cristiano |
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