La fruta no espera Paula Del Valle Escalona
Tipo de material:
TextoTipo de contenido: - text
- unmediated
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Artículo de Revista
| Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca UNACH Hemeroteca | Mundoagro, Número 163, Julio 2023 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 111389 |
Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.
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