La fruta no espera
Del Valle Escalona, Paula
La fruta no espera Paula Del Valle Escalona
Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.
La fruta no espera Paula Del Valle Escalona
Cada descuido desde el huerto hasta el arribo es una merma en la calidad que recibe el consumidor. Cuáles son los puntos críticos de la cadena de postcosecha.