caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Roma Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. FAO 2004Descripción: 68 páginas 25 centímetrosTema(s): Clasificación CDD: - 576.163
Libro
| Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Biblioteca UNACH Ciencias Puras | 576.163 / C 257 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 81352 |
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