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Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad

Por: Detalles de publicación: Valdivia Universidad Austral de Chile 1992Descripción: 104 p. 32 cmTema(s): Nota de disertación: Tesis - Universidad Austral de Chile, Facultad de ciencias Agrarias, 1992
Tipo de ítem: Tesis o Seminario
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Tesis - Universidad Austral de Chile, Facultad de ciencias Agrarias, 1992

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