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Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad

Georgi Jiménez, Mila Andrea

Comportamiento de arándano, mora cultivada y mora silvestre en almacenamiento refrigerado y su impacto en la calidad - Valdivia Universidad Austral de Chile 1992 - 104 p. 32 cm.

Tesis - Universidad Austral de Chile, Facultad de ciencias Agrarias, 1992

Indice

Subjects--Topical Terms:
Arándano
Moras
Berries
Manejo Postcosecha
Refrigeración
Valdivia, X Región - Chile

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