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Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera

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Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: UNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. bic. 2002.Descripción: x, 72 p. 28 cmTema(s):

Tipo de ítem:

Tesis o Seminario

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Biblioteca actual	Signatura	URL	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Biblioteca UNACH	Sem. T.N.S.A. / Es 74 2002 UNACH Impreso. (Navegar estantería(Abre debajo))	Enlace al recurso	Disponible		23424

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