Análisis técnico y económico preliminar para la elaboración artesanal de charqui de guanaco

Por:

Toro Cárdenas, Jaime Manuel

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. bic. 2001.Descripción: 97 p. 28 cmTema(s):

CHARQUI DE GUANACO ANALISIS

Tipo de ítem:

Tesis o Seminario

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Biblioteca UNACH	T/G Ing. Ej. Agr. / T 686 2001 UNACH Impreso. (Navegar estantería(Abre debajo))	Enlace al recurso	Disponible		18301

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