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	1.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública Carlos Danilo Fuentes Vásquez; Profesor Guía: Sergio Benavides Valenzuela TESIS. por Fuentes Vásquez, Carlos Danilo Benavides Valenzuela, Sergio [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Artículo; Formato: impreso Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2003 Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2003. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.A. / F 954 2003 UNACH CD..
	2.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Higiene en las áreas de producción de los alimentos. Egla Abigail Díaz Tabilo; Profesor Guía: Sergio Benavides Valenzuela TESIS. por Díaz Tabilo, Egla Abigail Benavides Valenzuela, Sergio [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Artículo; Formato: impreso Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2008 Nota de disertación: Seminario para optar al título de Técnico de Nivel Superior en Alimentos. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2008. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: Sem. T.N.S.AL / D 542 2008 UNACH CD.
	3.		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible "Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". Claudia Clara Chino Apaza; Profesor Guía: Sergio Fermín Benavides Valenzuela TESIS. por Chino Apaza, Claudia Clara Benavides Valenzuela, Sergio Fermín [Profesor Guía.] Universidad Adventista de Chile. Facultad de Ingeniería y Negocios Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Chillán, Chile. 2011 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Ingeniero Civil en Agroindustrias, y grado de Licenciado en Ciencias de Ingeniería. Universidad Adventista de Chile, Chillán, 2011. Acceso en línea: Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: T/G Ing. Civ. Agroin. / C 539 2011 UNACH CD.

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