Prefactibilidad técnico económica de la incorporación de una línea de ahumado, en dependencia de planta faenadora de truchas
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: UNACH, Facultad de Ciencias de la Ingeniería. bic. 2001.Descripción: 192 p. 28 cmTema(s):
Tesis o Seminario
| Biblioteca actual | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca UNACH | T/G Ing. Civ. Agr. / V 335 2001 Impreso. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | Disponible | 18410 |
Tesis.
Bibl., índice.
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