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100 1 _aAlvarez Llera, Guillermo
_eautor
245 1 0 _aLa Nutrición un Enfoque Bioquímico
_cGuillermo Alvarez Llera, Sara Morales López (autores)
250 _aprimera edición
260 _bEditorial Limusa, S.A.
_c1989
_aMéxico, D.F.
300 _a107 páginas
_c21 cm
_bfiguras, cuadros, esquemas, tablas, gráficos, ilustraciones en blanco y negro
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500 _asegunda reimpresión, 1989
504 _aíndice, tablas, autoevaluación, bibliografía
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