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245 1 0 _aEl sorpresivo "Sprint" de la carne cultivada
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520 3 _aEn tan sólo un par de años los pioneros nacionales de este atractivo segmento alimentario transformaron lo que parecía una carrera de muy largo aliento, en una auténtica prueba de alta velocidad, que abre nuevas e interesantes perspectivas de comercialización para estos revolucionarios productos, tanto en Chile como en el extranjero.
773 0 _dSantiago de Chile
_gAño27, Número 142, Agosto 2023, páginas 38-45
_tIndualimentos
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