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_aLípidos para potencializar los productos Plant-Based : _bEl alto valor de las proteínas en la nutrición. _cAdolfo De la Barrera ; Valentina Poblete |
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_aPoblete, Valentina _ecoautor |
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_dSantiago de Chile _gAño27, Número 142, Agosto 2023, páginas 6-10 _tIndualimentos |
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