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_aPizarro Yáñez, Rodrigo _eautor |
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_aPensando, repensando y repasando el negocio de la uva de mesa en Chile. _cRodrigo Pizarro Yáñez |
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| 520 | 3 | _aLleva más de 30 años ligado a la 'industria' de la uva de mesa. No. Él mismo corrige. Lleva más de 30 años ligado al 'negocio' de la uva de mesa. Conoce casi todas las zonas productoras del planeta y viaja muchas semanas al año buscando fruta y enterándose de qué es lo que pasa con esta. Al menos en Chile, dice que le tiene fe a esta fruta y tiene la película clara de qué deben y qué no deben hacer productores y exportadoras. | |
| 773 | 0 |
_dSantiago de Chile _gNúmero 136, Junio 2023, páginas 60-63 _tRedagrícola |
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