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003 CL-ChUAC
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007 ta
008 230614s2023 cl ||||| |||| 000 ||spa
022 _a0718-0802
040 _aCL-ChUAC
_bspa
_cCL-ChUAC
_erda
100 1 _aSchwerter Téllez, Consuelo
_eautor
245 1 0 _aHortalizas que se tiñen de colores :
_bColoridos pigmentos naturales con un aporte a la industria alimentaria.
_cConsuelo Schwerter Téllez
336 _2rdacontent
_atext
_btxt
337 _2rdamedia
_aunmediated
_bn
338 _2rdacarrier
_avolume
_bnc
520 3 _aCon un amplia gama de colores provenientes de hortalizas cultivadas en INIA La Platina, este centro ha desarrollado varios productos que ya se encuentran en el mercado. Además, hace poco ingresaron a la cosmética natural gracias a una empresa del sector que vio sus productos.
773 0 _dSantiago de Chile
_gNúmero 135, Mayo 2023, páginas 24-25
_tRedagrícola
942 _2ddc
_cAREV
999 _c2369058
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