| 000 | 00650nam a22001935a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CL-ChUAC | ||
| 005 | 20230510150355.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230510s2023 cl ||||| |||| 000 ||spa | ||
| 022 | _a0718-1728 | ||
| 040 |
_aCL-ChUAC _bspa _cCL-ChUAC _erda |
||
| 100 | 1 |
_aGómez Pallarés, Manuel _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAlmidón resistente : _b¿Qué es y qué relación tiene con la salud? _cManuel Gómez Pallarés |
| 336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolume _bnc |
||
| 773 | 0 |
_dSantiago de Chile _gAño 27, Número 140, Abril 2023, páginas 40-45 _tIndualimentos |
|
| 942 |
_2ddc _cAREV |
||
| 999 |
_c2368868 _d2368868 |
||