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040 _aCL-ChUAC
_bspa
_cCL-ChUAC
_erda
100 1 _aIlabaca D., Carolina
_eautor
245 1 0 _aEstudio de levaduras nativas en la variedad "Uva País" :
_bConferirán aromas distintivos a estos vinos.
_cCarolina Ilabaca D. ; Gastón Higuera G.
336 _2rdacontent
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700 1 _aHiguera G., Gastón
_ecoautor
773 0 _dSantiago de Chile
_gAño 27, Número 140, Abril 2023, páginas 32-35
_tIndualimentos
942 _2ddc
_cAREV
999 _c2368866
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