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245	1	0	_aClaves del nuevo marketing alimentario : _bRevolución de alto impacto.
336			_2rdacontent _atext _btxt
337			_2rdamedia _aunmediated _bn
338			_2rdacarrier _avolume _bnc
520	3		_aPara la industria hoy ya no es práctico, ni ético, trabajar mediante estrategias que privilegien lo dañino, masivo e impersonal. Es necesario aplicar modelos de comunicación y cocreación con el consumidor, que den espacios relevantes a la especialización, la hiperconectividad digital y, muy especialmente, al cuidado de la salud y del medioambiente.
773	0		_dSantiago de Chile _gAño 24, Número 121, Febrero 2020, páginas 64-69 _tIndualimentos
942			_2ddc _cAREV
999			_c2367948 _d2367948