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_aRadiografía alimentaria de Chile : _bPrimera parte: Producción interna. Tiempo de amenazas, pero también de oportunidades. |
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| 520 | 3 | _aEl gran objetivo de posicionar a Chile como potencia alimentaria ha impulsado la producción sectorial, tanto agrícola como industrial, hacia un sólido desarrollo humano y tecnológico, que le ha permitido reforzar su eficiencia y competitividad internacional. Derrotero que hoy se ve remecido por las contingencias climáticas y sanitarias, pero que de todos modos igual ofrece la opción de reorientar esfuerzos y superar las adversidad. | |
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_dSantiago de Chile _gAño 24, Número 123, Junio 2020, páginas 80-86 _tIndualimentos |
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