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520 3 _aA través de productos nutritivos y saludables, como son un helado a base de legumbres y una kombucha artesanal, Karen Pérez y Pablo Arroyo han demostrado desde la Región del Maule que, es posible sacar adelante una buena idea, en especial si ésta contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas. Un trabajo que, esperan, no solo sea reconocido por un nicho, sino que por toda la comunidad.
773 0 _dSantiago de Chile
_gAño 26, Número 135, Junio 2022, páginas 80-83
_tIndualimentos
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