000 | 00975nam a22001935a 4500 | ||
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003 | CL-ChUAC | ||
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007 | ta | ||
008 | 220714s2022 cl ||||| |||| 000 ||spa | ||
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245 | 1 | 0 |
_aProductos congelados : _bPilares de la nueva seguridad y eficiencia alimentaria |
336 |
_2rdacontent _atext _btxt |
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337 |
_2rdamedia _aunmediated _bn |
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338 |
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520 | 3 | _aCon una tasa de crecimiento anual cercana a 10%, este importante rubro hoy acapara las preferencias de los consumidores que no disponen de tiempo suficiente para cocinar u hornear sus comidas, brindando alternativas nutritivas y seguras, que muy pronto también serán capaces de preservar las condiciones organolépticas gracias a tecnologías de última generación. | |
773 | 0 |
_dSantiago de Chile _gAño 26, Número 133, Febrero 2022, páginas 26-31 _tIndualimentos |
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942 |
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999 |
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