| 000 | 00677nam a22002175a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16121 | ||
| 003 | CL-ChBUA | ||
| 005 | 20120815103604.0 | ||
| 008 | 070301s2002 cl 000 0dspa | ||
| 040 |
_aCL-ChBUA _cCL-ChBUA |
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| 090 |
_c16121 _d16121 |
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| 100 | 1 | _aAraya S., Edgar. | |
| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación técnico económico del proceso de elaboración de yogurt de soya, sabor frutilla |
| 260 |
_bUNACH., Facultad de Ciencias de la Ingeniería. _abic. _c2002. |
||
| 300 |
_a100 p. _c28 cm. _bcuads., gráfs. |
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| 500 | _aTesis. | ||
| 504 | _aBibl., índice. | ||
| 650 | 4 | _aSOJA - YOGUR - ELABORACION. | |
| 942 | _cLTS | ||
| 945 |
_a _b _cINGENIERO CIVIL AGROINDUSTRIAL. |
||
| 999 |
_c16121 _d16121 |
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