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1. Libro
El Sabor de la Salud : El alimento correcto para vivir bien Eunice Leme Vidal (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina Asociación Casa Editora Sudamericana (ACES) 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.2 / L 551.

2. Libro
Fundamentos de Nutrición y Dietética : Bases metodológicas y aplicaciones [dirigido por] J. Alfredo Martínez Hernández ; María del Puy Portillo Baquedano ; [coordinado por] Santiago Navas Carretero por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid Médica Panamericana 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 613.2 / F 981, ...

3. Libro
Evaluación del Estado Nutricional María Angélica González Stäger (autor) por Series Colecciones Docentes UBB
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Los Angeles, Chile Ediciones Universidad del Bío-Bío 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 613.2 / G 643, ...

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