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Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Ministerio de Sanidad y Consumo. c1989.Descripción: 440 p. 24 cmISBN:
  • 8476701137
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 576.163
Tipo de ítem: Libro
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Biblioteca UNACH Ciencias Puras 576.163 / P 281. (Navegar estantería(Abre debajo)) Enlace al recurso Disponible 8149

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