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	1.		Raíces, Tubérculos, Plátanos y Bananas en la Alimentación Humana Organización de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación por Organización de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación Series Colección FAO: Alimentación y Nutrición. Nº 24 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Roma, Italia FAO 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 613.28 / Or 68.
	2.		Utilización de Alimentos tropicales : Semillas oleaginosas tropicales Organización de las Naciones Unidad para la Agricultura y la Alimentación por Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación Series Estudio FAO Alimentación y Nutrición. Nº 47/5 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Detalles de publicación: Roma, Italia Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 633.30913 / Ut 89.

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