Grandes esperanzas para la postcosecha : Una nueva mirada al procesamiento rural de alimentos Brian Clarke
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Roma Dirección de Sistemas de Apoyo a la Agricultura 2005Descripción: xii, 38 páginas ilustraciones 21 centímetrosTema(s): Clasificación CDD: - 681.763
Libro
| Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Biblioteca UNACH Ciencias Aplicadas | 681.763 / C 597 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 81510 |
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