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1. Libro
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La biotecnología aplicada a la agricultura por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria:
Detalles de publicación: Madrid. Eudemedia.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 630.2 / B 615..

2. Libro
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Guía para la Gestión Municipal de Programas de Seguridad Alimentaria y Nutrición Cecilio Morón (editor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Santiago FAO 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 330.972 / G 943, ...

3. Libro
Manual para el diseño e implementación de un sistema de información para la seguridad alimentaria y la alerta temprana (SISAAT) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Roma FAO 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 363.8 / Or 68.

4. Libro
Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias : Módulo transversal hostelería y turismo Equipo técnico de SAIA SL por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Barcelona, España Altamar S.A. 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 664.07 / G 393, ...

5. Libro
Seguridad, Higiene, y Gestión de la Calidad Alimentaria Gloria Ferrandis-García Aparisi (autor) por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Editorial Síntesis, S.A. [2014]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (11)Signatura topográfica: 664.07 / F 372, ...

6. Libro
Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias José Luis Armendáriz Sanz (autor) por
Edición: 2ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Madrid, España Ediciones Paraninfo, S.A. 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (4)Signatura topográfica: 664.07 / Ar 728, ...

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