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1. Libro
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El pan nuestro de cada dia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Alfalit. 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 642.1 / G 643..

2. Libro
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¿Qué cocinaré hoy? por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Buenos Aires. Casa Editora Sudamericana. 1930
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 641.5 / Ig 24..

3. Libro
Alimentos de Chile para el mundo por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Santiago Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro, FUCOA 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 641.5983 / Al 411.

4. Libro
El ABC de la Pastelería Osvalso Gross (autor) por
Edición: 15ª edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Detalles de publicación: Buenos Aires Argentina Grupo Editorial Planeta S.A.I.C. 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (7)Signatura topográfica: 641.865 / G 878, ...

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