Su búsqueda retornó 6 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
1. Libro
Gestión de calidad agroalimentaria por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mundi-Prensa. c1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / R 621..

2. Libro
HACCP : enfoque práctico por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Acribia. 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / M 888..

3. Libro
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
La logística en la empresa agroalimentaria : transporte, gestión de stocks y control de calidad por
Detalles de publicación: Madrid A. Madrid Vicente. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (2)Signatura topográfica: 664.07 / Al 454 c.1, ...

4. Libro
Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria : guía para ISO 9001 por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria:
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. 201
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 664.07 / B 694..

5. Libro
Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza. Acribia. c 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (1)Signatura topográfica: 641.301 54 / C 295..

6. Libro
Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP S.J. Forsythe y P.R. Hayes (autores) por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Zaragoza, España Editorial Acribia, S.A. 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca UNACH (13)Signatura topográfica: 664.07 / F 735., ...

Páginas

Con tecnología Koha