TY - BOOK AU - Noskowa,G.L. TI - MicrobiologĂ­a de las carnes conservadas por el frĂ­o SN - 8420004197 U1 - 664.9 PY - 0000///[198?] CY - PB - Acribia. KW - CARNE - CONSERVACION KW - CARNE - HIGIENE N1 - Indice ER -