TY - BOOK AU - Gil Hernández,Ángel AU - Sánchez de Medina Contreras,Fermín TI - Tratado de Nutrición - Tomo I: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición SN - 978-84-9835-346-4 U1 - 612.39 22 PY - 2010/// CY - Madrid, España PB - Editorial Médica Panamericana KW - NUTRICIÓN N1 - índice, glosario, índice analítico ER -