TY - BOOK AU - Rubatzky,Vincent E. AU - Yamaguchi,Mas TI - World vegetables: Principles, production and nutritive values SN - 0834216876 U1 - 635 PY - 1999/// CY - Gaithersburg, MD. PB - An Aspen Publication KW - HORTALIZAS KW - PLANTAS BULBOSAS KW - LEGUMBRES N1 - índice, apéndice, il., glosario ER -