TY - BOOK TI - Aminoácidos y alimentación: Eslabones vitales en la cadena de vida orgánica. SN - 0718-1728 N2 - Toda dieta balanceada debe incluir estos componentes e cantidad precisa, pues juegan un papel clave en casi todos los procesos biológicos, operando como vínculos para llevar nutrientes a todo el cuerpo y asegurando el ciclo de vida y salud de las personas. ER -