TY - BOOK TI - Emprendedores alimentarios SN - 0718-1728 N2 - Tienen públicos objetivos distintos, pero poseen una meta en común: innovar a partir de ingredientes de alto nivel nutricional para reforzar el sistema inmune de sus consumidores. Tanto Camila López como Francisco Pavez, de Agni y Komb, respectivamente, están por lanzar este semestre productos en polvo desarrollados con tecnología de secado en spray que satisfacen una necesidad latente en una mercado chileno cada vez más consciente de la importancia de una alimentación saludable. ER -