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TI  - Industria láctea: Diversificación y perfeccionamiento, las nuevas claves del mercado nacional
SN  - 0718-1728
N2  - Pese al complejo escenario económico y a los graves efectos de la megasequía, los protagonistas del sector confían en revertir pronto la baja productividad y escaso crecimiento del consumo, gracias al impulso que implica la constante innovación orientada al desarrollo de productos con más propiedades saludables que prometen conquistar nuevos y atractivos segmentos de mercado.
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