TY - BOOK TI - La baya que está de moda: El arándano conquista al planeta. SN - 0718-0802 N2 - En tiempos de pandemia, por sus beneficios para la salud humana, fue una de las frutas más vendidas y los consumidores comenzaron a demandar nuevos formatos. esa demanda ha motivado una expansión de la superficie plantada y de las producciones. Así también, ya asoma nuevas zonas de producción en el planeta, como Ecuador, que desean una tajada de la torta. ER -