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TI  - Cambio climático: Industria alimentaria, ¿al borde del abismo? 
SN  - 0718-1728
N2  - La falta de conciencia ambiental de un importante sector político y productivo internacional, expresada en la falta de acuerdos concretos durante la reciente COP25, muestra que  aún se está muy lejos de avanzar hacia un escenario de real producción ética y sustentable. A pesar de que la población ya vive bajo el fantasma de las sequias, deforestación masiva, sobreexplotación de recursos y la masiva contaminación por microplásticos, entre otras graves amenazas.
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