TY  - BOOK
AU  - Armendáriz Sanz,José Luis
TI  - Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias
SN  - 978-84-283-4093-9 
U1  - 664.07 22
PY  - 2019///
CY  - Madrid, España
PB  - Ediciones Paraninfo, S.A.
KW  - HIGIENE ALIMENTARIA
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
N1  - índice, bibliografía básica
ER  -