TY - BOOK AU - Pamplona Roger,Jorge D. AU - Valls Estebanell,Jonathan TI - Enciclopedia de los Alimentos - 3: Recetas saludables SN - 84-7208-183-4 U1 - 615.854 22 PY - 2004/// CY - Madrid, España PB - Editorial Safeliz KW - DIETOTERAPIA KW - DIETA TERAPEUTICA KW - NUTRICIÓN N1 - 7ª reimpresión; índice, índice de recetas por órganos y funciones ER -