TY  - BOOK
ED  - Equipo técnico de SAIA SL
TI  - Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias : : Módulo transversal hostelería y turismo
SN  - 978-84-16415-22-9
U1  - 664.07 22
PY  - 2016///
CY  - Barcelona, España
PB  - Altamar S.A.
KW  - HIGIENE ALIMENTARIA
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
N1  - índice, bibliografía, webgrafía
ER  -